Plantilla de WhatsApp para avisar un cierre por mantenimiento en tu restaurante

Se te rompió la cámara de frío, hay que cambiar el horno o toca la limpieza profunda de la cocina. Cerrás un día o dos, y eso está perfecto. Lo que no está perfecto es que el cliente llegue a la puerta y se encuentre con el cartel de "cerrado por mantenimiento" pegado con cinta. Con un mensaje de WhatsApp avisás antes, evitás el mal trago y encima mostrás que sos un negocio ordenado.

Qué va en cada variable

• {{1}}: el nombre del cliente (ej.: "María"). Si no lo tenés, usá "che" o "hola" a secas, pero siempre es mejor personalizar.
• {{2}}: el nombre de tu negocio (ej.: "Pizzería Don Pedro").
• {{3}}: el día o fecha del cierre (ej.: "martes 12 de marzo").
• {{4}}: el día o fecha de reapertura (ej.: "miércoles 13"). Si son varios días, aclará "volvemos el jueves 14".

Cómo cargar esta plantilla en WhatsApp Business

1. 1Abrí WhatsApp Business y andá a la sección de plantillas de mensaje (o directamente a Wando, si ya lo usás, que la cargás en el panel y la IA la usa sola cuando corresponde).
2. 2Elegí la categoría "Utility" (es un aviso de servicio, no es marketing).
3. 3Pegá el texto y reemplazá las variables por los campos que quieras: nombre, negocio, día de cierre, día de reapertura.
4. 4Enviala a aprobación. Meta tarda hasta 48 horas en dar el OK, así que planeá con tiempo: si el cierre es el martes, cargala el viernes anterior.
5. 5Cuando esté aprobada, enviala a tus contactos o programala desde Wando para que salga sola a la hora que quieras.

Cuándo mandarla y cuándo NO

Mandala entre 24 y 48 horas antes del cierre. Si es un cierre por emergencia (se te rompió algo de un día para el otro), mandala apenas lo sepas: mejor avisar tarde que no avisar. No la mandes a las 2 de la mañana ni a la hora del almuerzo, porque el cliente la va a leer con el estómago lleno y se le va a olvidar. Elegí un horario tranquilo, tipo 10 de la mañana o 5 de la tarde.

No la uses para vender: esta plantilla es para avisar, no para ofrecer la promo del finde. Si la mezclás, Meta te la puede rechazar y el cliente te la va a ignorar. Tampoco la mandes a gente que no te escribió nunca o que no optó por recibir mensajes: además de molestar, te arriesgás a que te reporten.

Qué contestar cuando el cliente responda

Cuando mandás un aviso así, el 90% de las respuestas van a ser una de estas tres. Preparalas para no quedar en bolas.

1. "¿Pero me hacés un pedido igual?"

2. "¿Y por qué cierran?"

3. "Ah, bueno, avisame cuando vuelvan"

Cómo medir si funcionó

No hace falta ser un genio de los datos: fijate en la cantidad de respuestas que recibiste. Si la gente te contestó "gracias" o "dale, avisame", el mensaje llegó bien. Si te pidieron el menú o te preguntaron por el día de reapertura, mejor todavía. Si nadie te respondió, probablemente el mensaje no era claro o lo mandaste a un horario malo. También podés mirar las estadísticas de Wando: te dice cuántos mensajes se entregaron y cuántos se leyeron.

Los errores que hacen que Meta lo rechace o que el cliente lo ignore

• Usar la categoría marketing en vez de utility: Meta es exigente y te lo puede rechazar. Este aviso es de servicio, no una promo.
• Escribir todo en mayúsculas o con signos de exclamación de más: parece spam y el cliente lo saltea.
• No incluir la fecha de reapertura: si no sabés cuándo volvés, mejor esperá a tenerla, porque un aviso sin fecha es inútil.
• Mandar el mensaje a contactos que no te escribieron nunca: además de ser molesto, va en contra de las reglas de WhatsApp y te pueden limitar la cuenta.
• No probar la plantilla antes de mandarla: cargala en Wando, enviala a tu propio número y fijate cómo se ve. Un error de tipeo en la fecha es imperdonable.

Variantes del mensaje

Si usás Wando, no solo cargás la plantilla en el panel: la IA la aprende y la puede usar sola cuando detecte que un cliente te escribe cerca de la fecha de cierre. Pero siempre con tu aprobación: vos tenés el control.

Preguntas frecuentes

Por qué Meta rechaza una plantilla así y cómo corregirlo

Meta rechaza plantillas de utilidad cuando el texto no deja claro que es un aviso de servicio o cuando pide algo al cliente. Si tu plantilla dice 'avisamos que cerramos', es utility. Si dice 'aprovechá nuestra promo', es marketing y la rechazan en la categoría equivocada.

Otro motivo común: variables mal declaradas. Si ponés {{1}} pero en el ejemplo no aclarás qué va ahí, Meta no sabe si es un nombre, una fecha o un link. Por eso el campo de ejemplo es clave (lo vemos en la próxima sección).

Si te la rechazan, no la reenvíes igual: corregí el texto y volvé a cargarla. El rechazo no es definitivo, pero cada intento suma demoras. Revisá que no haya mayúsculas sostenidas, signos de exclamación de más ni promesas que no podés cumplir.

• Categoría incorrecta: usá 'Utility' para avisos de servicio.
• Variables sin ejemplo claro: Meta necesita saber qué tipo de dato es cada una.
• Texto que mezcla venta con aviso: separalo en dos plantillas.
• Faltan datos obligatorios como la fecha de reapertura.

Qué escribir en el campo de ejemplo al cargar la plantilla

El campo de ejemplo es donde Meta ve cómo se va a ver tu mensaje con datos reales. Si lo dejás vacío o ponés cualquier cosa, la aprobación se traba. Usá ejemplos claros y representativos:

Para {{1}} poné 'María' (un nombre común). Para {{2}} el nombre de tu restaurante, tipo 'Pizzería Don Pedro'. Para {{3}} una fecha concreta, 'martes 12 de marzo'. Para {{4}} otra fecha, 'miércoles 13'.

No pongas 'cliente' o 'negocio' como ejemplo: Meta quiere ver un caso real, aunque sea ficticio. Y ojo: si el ejemplo no coincide con la variable (por ejemplo, ponés una fecha en {{1}}), te lo rechazan.

Cómo encadenar este aviso con el mensaje anterior y el siguiente

Este aviso no vive solo: llega después de una conversación previa y abre la puerta a la que viene. Si el cliente te escribió antes para preguntar por el menú, arrancá el aviso con un 'como nos escribiste el otro día' para dar contexto.

Cuando el cliente responda, no lo dejes colgado. Si dice 'dale, avisame', respondé con un mensaje de seguimiento apenas reabras, también como plantilla utility: '¡Hola {{1}}! Ya estamos de nuevo. ¿Te preparamos tu pedido de siempre?'.

La clave es que el aviso de cierre sea el eslabón del medio: antes, una conversación real; después, una invitación a volver. Si lo mandás sin contexto, parece spam. Si no lo seguís, perdés la oportunidad de retener al cliente.

Qué hacer con los clientes que responden fuera de la ventana de 24 horas

La ventana de 24 horas es el tiempo que tenés para responder gratis después de que el cliente te escriba. Si te responden el aviso de cierre y pasás ese límite, no podés mandar un mensaje libre: necesitás una plantilla aprobada.

La solución es tener una plantilla de seguimiento lista, tipo 'Hola {{1}}, te escribimos de {{2}} para retomar nuestra conversación. ¿En qué te podemos ayudar?'. Esa la podés mandar aunque hayan pasado días, siempre que el cliente haya optado por recibir mensajes.

Otra opción: si el cliente te escribió primero, la ventana se reabre y podés responder normal. Pero si no, no improvises: usá la plantilla o esperá a que te escriba. Mandar un mensaje libre fuera de ventana es la forma más rápida de que te limiten la cuenta.

Checklist antes de mandar la plantilla por primera vez

Antes de darle al botón de enviar, revisá esto:

1) La plantilla está aprobada por Meta (tarda hasta 48 horas). 2) Las variables tienen ejemplos cargados y el texto se ve bien con datos reales. 3) La categoría es 'Utility', no 'Marketing'. 4) La fecha de cierre y la de reapertura son correctas y están en el mensaje.

5) El horario de envío es razonable (no a las 2 AM). 6) Los contactos te escribieron alguna vez o aceptaron recibir mensajes. 7) Probaste la plantilla en tu propio número para ver cómo llega. 8) Tenés preparadas las respuestas a las preguntas más comunes.

Si algo falla, corregilo antes de mandarla a todos. Un error de tipeo en la fecha o un envío a la hora equivocada puede costarte clientes.