Plantilla de WhatsApp para avisar el cambio de menú por temporada en tu restaurante

Llegó la nueva temporada y cambiaste el menú de tu restaurante, pizzería o local de comidas. Ahora viene la parte difícil: ¿cómo se lo contás a tus clientes sin que suene a spam y sin que Meta te rechace la plantilla? Acá te traemos una plantilla de WhatsApp lista para copiar, pensada para gastronomía, con la estructura que aprueba la API oficial de WhatsApp Business y que podés cargar en Wando para que la IA la use sola cuando corresponde.

• {{1}} — Nombre del cliente (ej.: 'María').
• {{2}} — Nombre de tu negocio (ej.: 'Pizzería Don Luigi').
• {{3}} — Plato o categoría nueva 1 (ej.: 'las nuevas pastas con trufa').
• {{4}} — Plato o categoría nueva 2 (ej.: 'las pizzas de estación con hongos').
• {{5}} — Link al menú en tu web, Instagram o Google Drive (ej.: 'https://tusitio.com/menu').
• {{6}} — Teléfono de contacto o link directo a WhatsApp (ej.: '+54 9 11 5555 5555').

Cómo cargar esta plantilla en WhatsApp Business (y en Wando)

1. 1Entrá a WhatsApp Manager (business.facebook.com) y andá a 'Plantillas de mensajes'.
2. 2Creá una plantilla nueva, elegí la categoría 'Marketing' y pegá el mensaje modelo con las variables {{1}}, {{2}}, etc.
3. 3Enviá la plantilla a revisión. Meta la aprueba en hasta 48 hs (puede ser menos, pero no prometas tiempos exactos).
4. 4Una vez aprobada, cargala en Wando desde el panel: pegá la plantilla, asignale las variables y elegí cuándo enviarla (por ejemplo, a clientes que pidieron en los últimos 3 meses).
5. 5Cuando la IA de Wando detecte que un cliente pregunta por el menú o que es buen momento para avisarle, va a usar esa plantilla y tu equipo la aprueba con un clic antes de enviarla.

Cuándo mandar este aviso (y cuándo no)

El momento lo es todo. Este aviso funciona si lo mandás cuando el cambio de menú ya está activo, no antes. Idealmente: un lunes o martes a media mañana (10-11 hs) o a la tarde (16-17 hs), cuando la gente está decidiendo qué comer y no está en el apuro del mediodía. Evitá viernes a la noche, findes y feriados: tu cliente está comiendo afuera o de joda, no leyendo mensajes de restaurantes.

No lo mandes a todo el mundo por igual. Segmentá: a los que pidieron en los últimos 60-90 días, a los que viven en tu zona de delivery, a los que abren tus mensajes. Si le mandás el mismo aviso a alguien que no te compra hace un año, solo va a marcar tu número como spam. En Wando podés etiquetar contactos y filtrar por etiquetas para no tirar el mensaje a la basura.

Las 3 respuestas más probables del cliente (y cómo contestarlas)

1. '¿Qué platos nuevos tienen?'

• {{1}} — Nombre del cliente.
• {{2}} y {{3}} — Platos nuevos.
• {{4}} — Un plato que sacaron (ej.: 'la pizza de ananá, que ya no está').
• {{5}} — Link al menú.

2. '¿Siguen con la promo de los martes?'

3. 'No me interesa, no me escriban más'

Importante: si un cliente te pide que no le escribas, respetalo y bajalo de la lista. En Wando podés etiquetarlo como 'No contactar' para que la IA no le vuelva a mandar nada. Eso te protege de reclamos y de que Meta te penalice.

Cómo medir si el aviso funcionó

• Tasa de respuesta: ¿cuántos contestaron '¿qué hay de nuevo?' o pidieron el menú? Si es menor al 10%, revisá el mensaje o la segmentación.
• Pedidos concretos: ¿cuántos de los que respondieron terminaron comprando? Acá el verdadero retorno.
• Bajas de suscripción: si más del 2% pide que no le escriban, estás molestando. Ajustá la frecuencia.
• Clics en el link del menú: si usás un enlace acortado o con tracking, vas a ver cuántos lo abrieron.

Los errores que hacen que Meta te rechace la plantilla (o que el cliente la ignore)

• Prometer algo que no podés cumplir: 'Descuento del 50%' sin aclarar condiciones. Meta rechaza promociones engañosas.
• Faltar al opt-in: mandar marketing a gente que nunca te dio el OK. Además de rechazo, te pueden bloquear el número.
• Escribir TODO EN MAYÚSCULAS o abusar de emojis. Parece spam y Meta lo penaliza.
• No incluir forma de darse de baja: si el cliente no tiene cómo pedir que no le escribas, te arriesgás a un reclamo.
• Mandar el mismo mensaje a todos sin segmentar: el cliente que no le interesa lo ignora y te marca como spam.

Variantes del mensaje: más formal o más cercana

Preguntas frecuentes

¿Necesito sí o sí una plantilla aprobada por Meta para avisar del cambio de menú? Sí, si usás la API oficial de WhatsApp (como hace Wando). Los mensajes de marketing requieren plantilla aprobada y opt-in del cliente. Si usás la app común de WhatsApp Business sin API, podés mandar mensajes libres, pero no podés automatizar ni escalar.

¿Cuánto tarda Meta en aprobar la plantilla? Hasta 48 horas, aunque suele ser menos. No hay forma de acelerarlo; andá preparando el mensaje con tiempo antes del lanzamiento de tu menú.

¿Qué pasa si un cliente responde 'no me interesa'? Lo bajás de la lista de marketing (en Wando, etiquetándolo como 'No contactar') y le respondés con un mensaje amable pidiendo disculpas. No le vuelvas a escribir.

¿Puedo mandar el mismo mensaje por Instagram o Messenger? Sí, en Wando podés usar los mismos contactos y plantillas en Instagram y Messenger, además de WhatsApp. Pero ojo: cada canal tiene sus reglas; en Instagram no necesitás plantilla aprobada para mensajes directos, pero sí respetar las políticas de spam.

¿Cómo hago para que la IA de Wando use esta plantilla automáticamente? Cargala en el panel, asignale las variables y configurá un disparador: por ejemplo, cuando un cliente pregunte '¿qué hay de nuevo?' o '¿cambiaron el menú?', la IA sugiere esta plantilla y tu equipo la aprueba con un clic. También podés usarla para campañas manuales a un segmento.

¿Qué rubros tienen landing propia en Wando? Gastronomía, e-commerce, tiendas, estética, inmobiliarias, salud y academias. Si tu negocio es de otro rubro, igual podés usar Wando, pero la plantilla de este artículo está pensada para gastronomía.